A Lenda do São Martinho


A dia 11 de Novembro, o dia de São Martinho, é festejado um pouco por toda a Europa, mas as celebrações variam de país para país. Em Portugal é tradição fazer-se um grande magusto, beber-se água-pé e jeropiga. Esta é também uma altura em que se prova o novo vinho. Como diz o ditado popular, “no dia de São Martinho, vai à adega e prova o vinho”.

A água pé é feita de mosto, após uma boa fermentação junto das massas e, até algum engaço. Entenda-se por engaço o pé do cacho. É uma bebida muito apreciada pelo povo. É uma bebida de baixo teor alcoólico, mas, quando bem feita é super agradável. A jeropiga é uma variante, onde se adiciona sumo e pedaços de fruta. Há, ainda quem use abafado, que é mosto não fermentado com aguardente. Esta última, não se recomenda a quem não pode beber álcool por razões de saúde ou outras.

De acordo com alguns autores, a realização dos magustos remonta a uma antiga tradição de comemoração do Dia de Todos os Santos, onde se acendiam fogueiras e se assavam castanhas. Noutros países, como na Alemanha, acendem-se fogueiras e fazem-se procissões, e em Espanha matam-se porcos, tradição que deu origem ao ditado popular “A cada bacorinho vem o seu S. Martinho”. Também no Reino Unido existe a expressão “verão de São Martinho” que, apesar de já raramente utilizada, está também ligada com a crença de que o tempo melhora nos dias que antecedem o feriado.

A lenda de São Martinho
Num dia chuvoso, regressava a casa São Martinho, valente soldado romano, montado no seu cavalo quando viu um sem-abrigo quase nu, tremendo de frio, que lhe estendia a mão suplicante e gelada. S. Martinho não hesitou. Parou o cavalo, poisou a sua mão carinhosamente na do pobre e, em seguida, com a espada cortou ao meio a sua capa de militar, dando metade ao mendigo.

Apesar de mal agasalhado e de chover torrencialmente, preparava-se para continuar o seu caminho, cheio de felicidade. Mas, subitamente, a tempestade desfez-se, o céu ficou limpo e um sol de Verão inundou a terra de luz e calor e deu passo a um dia solhaeiro. Diz-se que Deus, para que não se apagasse da memória dos homens o acto de bondade praticado pelo Santo, todos os anos, nessa mesma época, pára por alguns dias o tempo frio e o céu e a terra sorriem com a bênção do sol. Desde então nestas datas, fala-se do verão do São Martinho.

ATIVIDADE 1. EXPRESSÃO ESCRITA. Responda às perguntas a seguir.
1.      Faça um breve resumo da lenda de São Martinho.
2.      Tinhas ouvido falar de São Martinho ou do Magusto?
3.      Quais outras tradições se fazem na tua terra natal nestas datas?
4.      Gostas do tempo de outono e inverno? Porquê?
5.      Como mudam as tuas rotinas nesta altura?



ATIVIDADE 2. PROVERBIOS. No texto inicial apareceu algum proverbio. A seguir tens mais alguns. Leia-os e tente explicar o seu significado.

Em dia de S. Martinho atesta e a batoca o teu vinho.
"A castanha é de quem a apanha"
No dia de S. Martinho, fura o teu pipinho. 
O Sete-Estrelo pelo São Martinho, vai de bordo a bordinho; à meia-noite está a pino.
Verão de S. Martinho são três dias e mais um bocadinho.
S. Martinho bebe o vinho, deixa a água para o moinho.



ATIVIDADE 3. COMPREENSÃO DO ORAL e EXPRESSÃO ESCRITA. Ouça a música “O homem das castanhas” do mítico Carlos do Carmo (https://youtu.be/B96m0_C1yIM ) e tente contar em poucas linhas a historia que conta.

ATIVIDADE 4. Para saber ainda mais... COMPREENSÃO DO ORAL. A continuação deixo mais algumas músicas sobre estas datas de São Martinho.

Galo Gordo – Lenda de São Martinho
Antonio Mafra – O vinho da Clarinha